Panasia Beaugrenelle
Un voyage culinaire
à travers l'Asie
PANASIA crée depuis 2010 une carte fusionnant les plats les plus emblématiques des grandes cuisines de l’Extrême Orient, s’inspire du modèle de bistronomie asiatique. La superposition et la fusion des goûts et des formes inspirés des diverses cultures culinaires permettent aux plats traditionnels et authentiques de connaitre leur renaissance. Les qualités essentielles sont toujours là : la variété des ingrédients, la fraîcheur des produits, et la richesse des goûts et des parfums.